前兩天媽媽買了檸檬.新鮮的檸檬散發出來的清香好迷人喔!!趕緊拿來做做點心.還在想要做點什麼呢??.....想到了carol的蛋糕(配方取自:carol烘焙新手必備的第一本書).剛開始做蛋糕時.除了周老師的網站提供好多資訊可以學習.還有carol的格子.圖文很清楚地排列.做法也都很詳細(新手真的也很受用呢).重點是如果有疑問.carol都會很熱心的解答~~
在烤蛋糕的時候.屋子散發陣陣的水果香~~組織也很細緻喔.這個蛋糕也很受家人朋友的喜愛.在飯後來一片不甜不膩~~讚!!
最後這張是我用自己熬的蜜橘果醬做成的戚風蛋糕~~
仔細一瞧~~有果粒也.很有滿足感的蛋糕阿^^
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