做大理石蛋糕.很有趣的是等蛋糕切開的那一刻.才看到裡面的紋路.這次一樣使用周老師的書做了這款蛋糕(不過已經不是第一顆啦....之前做的都吃掉或送人.所以來不及拍照)所以這次拍了照也順便瞧瞧裡面的紋路.但是由於對巧克力的偏好.所以在麵糊入烤模之後.很好吃的丟了巧克力豆在表面.增加一點風味囉!!只能說~真是一款好吃又好看的蛋糕咧~~
詳細配方及作法一樣請參考周老師的美食教室--輕蛋糕喔~~




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